为了进一步深化学校本科综合教学革新 ，提高本科生教学质量 ，食品学院在已有的本科生培养计划基础上 ，实施本科生英才施教计划 。本计划旨在选拔综合素质较高 ，且在科研、立异等方面具备一定优势或特长的学生 ，通过导师对学生一对一指导 ，资助学生制定适合自身特点的学习和生长计划 ，充分挖掘学生能力 ，培养学生的立异精神和团队协作能力 ，引导学生更为全面的素质培养；同时希望增进院内形成积极进取的学习和研究气氛 ，提高学生对专业的认识 ，推动全院的学风建设事情 。
本计划主要针对学院大二和大三的学生开展 。9月12日学院召开“英才施教”计划实施步伐听证会 ，学院副院长姚志良 ，总支副书记胡燕霞 ，各系主管教学副主任、领导员及各班学生代表加入 ，集会由副院长姚志良主持 。针对拟定的实施步伐展开听证 ，会后就拟定的实施计划向全院教师再次征求意见 ；诟鞣椒聪煲饧 ，最终形成食品学院本科生英才施教计划实施步伐（试行） ，并经院务会讨论通过 。
9月26日各系对报名英才施教的学生进行面试选拔 ，导师和学生通过双向选择 ，最终共有115名同学通过选拔成为“英才施教”生 。“英才施教”生与导师配合制定未来一年的培养计划并交学院进行备案 ，作为一年后考核的重要依据 。
目前学院已完成“英才施教”培养计划制定 ，正着手计划的实施 。学院对英才施教的培养历程将进行全程跟踪 ，以包管计划能抵达预期的效果 。
