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讲座编号：jz-yjsb-2018-y047
讲座题目：近红外光谱技术在农产品质量宁静领域中的应用
主 讲 人：王冬 博士 北京市农林科学院-北京农业质量标准与检测技术研究中心
讲座时间：2018年6月30日（周六）下午14：00
讲座所在：阜成路西校区教一楼106集会室
加入工具：研究生
主办单位：研究生院
承办单位：盘算机与信息工程学院
主讲人简介：
王冬，男，1982年生，籍贯北京。2010年结业于中国农业大学，获农学博士学位；2012年博士后出站，就职于北京市农林科学院-北京农业质量标准与检测技术研究中心，2014年晋升副研究员。主要研究偏向为近红外光谱技术和化学计量学。近年来先后担负中国博士后科学基金、科技部支撑计划子课题、北京市农林科学院立异能力建设专项、北京市农林科学院青年基金、农业部农产品质量宁静危害评估实验室（北京）开放课题等科研课题8项，以科研主干身份加入科技部国家重大科学仪器设备开发专项、公益性行业（农业）科研专项、北京市科委专项课题等科研课题3项；宣布学术论文50余篇，其中第一作者论文30余篇；参编著作3部；获授权发明专利9项、获授权实用新型专利15项；获中华人民共和国教育部科学技术进步奖一等奖1项。协助导师指导研究生3名，相助指导硕士研究生1名。
主讲内容：
近红外光谱是人类最早发明的非可见光区域，1800年由英国天文学家赫舍尔最早发明；而近红外光谱真正被应用则是20世纪60年代之后。随着20世纪70年代化学计量学的生长以及20世纪80年代以来盘算机技术的飞速进步，近红外光谱技术以其快速、高效、无损等优势，在诸多领域得以广泛应用，一跃成为“剖析的巨人”。本报告以近红外光谱技术的特点为切入点，结合近几年来的事情内容，划分从“目标物定量剖析”、“真伪鉴别及产地溯源”、“劣变农产品快速鉴别”以及“掺杂与微结构剖析”四方面介绍近红外光谱技术在农产品质量宁静领域中的应用，并对自主集成无损检测装备研发及其应用前景等的有关内容进行介绍。
